成本經理
6000-8000元
基本信息
- 職位類別酒店/旅游 - 其他
- 招聘性質全職
- 所在區域銅山區
- 性別要求性別不限
- 學歷要求大專
- 經驗要求6-8年
- 招聘人數1人
崗位詳情
1. Responsible for the food and beverage cost report of the hotel, and control the operating cost of food and beverage.
負責酒店食品、飲品成本報告,控制食品、飲品營業成本控制。
2. Inspected food raw material procurement channels, receiving procedures and raw material quality, mastered the price information of raw materials in the market.
檢查食品原材料采購供貨渠道、收貨程序以及原材料質量,掌握市場上原材料價格信息。
3. Communicated with kitchens, restaurants and bars to provide cost information and reduce costs.
與各廚房餐廳酒吧溝通,提供成本信息,降低成本。
4. Conducted regular market price survey and analysis with Purchasing department and food and Beverage Department to control purchase price more effectively.
定期與采購部、餐飲部共同對市場價格進行調查、分析,更有效地控制進價。
5. Responsible for preparing monthly food cost report.
負責編制每月食品成本報告。
6. Strict procedures and standards related to the purchase, acceptance, warehousing and discharging of various articles, food and drinks.
嚴格各種物品、食品、飲品的購入、驗收、入庫出庫等有關手續和標準。
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網站提示
1、淘寶、京東、拼多多、美團刷單、代購都是騙子。
2、兼職加QQ聯系的,要倍加注意,大部分是騙子。
3、任何崗位收取押金及其他雜費的請立即舉報。
4、網絡打字員、學徒、網絡賺錢、傳銷直銷等信息全部是為騙子。
5、應聘時要了解清楚,招工方的合法身份、報酬、勞動合同等情況。
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徐州云谷酒店管理有限公司喜來登酒店分公司
- 企業類型有限責任公司
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- 經營模式服務型
- 企業規模200-499人
成本經理相關需求技能
- 技能: 相關成本經理專業畢業,預備對應專業工作經驗。
- 心態:相信成本經理天外有天,永遠空杯心態。保持學習
- 認同:認同公司價值理念,一起成長發展。