廚師長
7000-8000元
基本信息
- 職位類別餐飲/娛樂 - 行政主廚/廚師長
- 招聘性質(zhì)全職
- 所在區(qū)域睢寧
- 性別要求性別不限
- 學(xué)歷要求中專
- 經(jīng)驗(yàn)要求經(jīng)驗(yàn)不限
- 招聘人數(shù)1人
崗位詳情
崗位職責(zé)：
1.負(fù)責(zé)制定廚房每一個崗位的工作職責(zé)，負(fù)責(zé)廚房的全面技術(shù)監(jiān)督。
2.把握廚師業(yè)務(wù)、技術(shù)能力的狀況，對廚師進(jìn)行培訓(xùn)、考核。
3.負(fù)責(zé)餐飲產(chǎn)品研發(fā)，形成餐飲出品體系并不斷優(yōu)化。
4.對餐飲出品現(xiàn)場進(jìn)行檢查：嚴(yán)格把關(guān)，對出品制作進(jìn)行技術(shù)支持和培訓(xùn)。
要求：
1、擔(dān)當(dāng)廚師長崗位3年以上，有團(tuán)餐工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。
2、至少精通中國菜系3種以上，熟識菜品制作、技術(shù)要求。
3、熟識國家食品安全法律、法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)。
4、工作主動，抗壓能力強(qiáng)，具備較強(qiáng)的責(zé)任心和敬業(yè)精神。
聯(lián)系我時請說明是從徐州英才網(wǎng)上看到的，謝謝！
網(wǎng)站提示
1、淘寶、京東、拼多多、美團(tuán)刷單、代購都是騙子。
2、兼職加QQ聯(lián)系的，要倍加注意，大部分是騙子。
3、任何崗位收取押金及其他雜費(fèi)的請立即舉報(bào)。
4、網(wǎng)絡(luò)打字員、學(xué)徒、網(wǎng)絡(luò)賺錢、傳銷直銷等信息全部是為騙子。
5、應(yīng)聘時要了解清楚，招工方的合法身份、報(bào)酬、勞動合同等情況。
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