廚房主管（中廚房/咖啡廳）
3500-4500元
雙休
五險
公積金
帶薪年假
工作餐
免費培訓
包吃
包住
節日禮物
技能培訓
基本信息
- 職位類別酒店/旅游
- 招聘性質全職
- 所在區域鼓樓區
- 性別要求性別不限
- 學歷要求中專
- 經驗要求3-5年
- 招聘人數若干人
崗位詳情
使用新鮮產品，以確保始終向客人提供花樣繁多的菜肴。
確保根據所設定的政策和方針，盡量利用剩余的食品原料。
烹制并確保根據菜單和配方準備食品，以確保食品質量達到凱悅酒店集團標準。
嚴格執行食品分攤政策以便能有效的控制成本。
在廚師長的指導下，樂于學習及制作新的菜肴。
為客人提供新鮮食物，即使是最后一分鐘準備，也要堅持保證食物的高品質，充分體現餐廳風格及經營理念。
密切監督烹飪及員工工作，協調他們的工作任務，確保經濟省時的出品。
觀察食物準備及烹飪的方法、食物的分量規格及食物的裝飾，確保食物按照規定標準準備。
在食物裝盤及服務前，對食物進行檢查。
確保所有廚房設備的干凈整潔。
確保所有廚師在操作中使用正確的工具。
確保所有廚師正確、安全地操作食品加工機器。
確保工作場所始終干凈整潔。
聯系我時請說明是從徐州英才網上看到的，謝謝！
網站提示
1、淘寶、京東、拼多多、美團刷單、代購都是騙子。
2、兼職加QQ聯系的，要倍加注意，大部分是騙子。
3、任何崗位收取押金及其他雜費的請立即舉報。
4、網絡打字員、學徒、網絡賺錢、傳銷直銷等信息全部是為騙子。
5、應聘時要了解清楚，招工方的合法身份、報酬、勞動合同等情況。
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徐州蘇寧凱悅酒店
- 所屬行業徐州
- 企業規模50-99人
廚房主管（中廚房/咖啡廳）相關需求技能
- 技能： 相關廚房主管（中廚房/咖啡廳）專業畢業，預備對應專業工作經驗。
- 心態：相信廚房主管（中廚房/咖啡廳）天外有天，永遠空杯心態。保持學習
- 認同：認同公司價值理念，一起成長發展。
