徐州拐子香醬業有限公司坐落于環境優美、人杰地靈的歷史文化名城——江蘇徐州。徐州拐子香醬業有限公司專業從事大鍋臺設備，大鍋臺加盟以及大鍋臺廠家的合作與代理，公司從2002年成立至今，15年期間一直致力研發、創新適合廣大人民群眾的喜好，以及餐飲界喜愛的各式食品，公司的原材料采購和產品制成的出廠，都是經過嚴格的把關，其還通過了IS09001國際質量管理體系和HACCP國際食品安全管理體系認證，現以形成以蘇、魯、豫、皖為中心的銷售中心，其無論是從口感還是質量上，都得到了食用人們的認可，市場占有率和美譽度快速提高。
公司的拐子香醬調味料可替代所有配料，就可做出讓人垂涎欲滴的食物。拐子香公司秉承傳統，弘揚中國飲食文化，公司產品在配料上，皆是選取上等的印度椒王，經高溫消毒和生物酶發酵技術，再配上28味名貴的中草藥，萃取清火成分，結合輔料，采取僅此一家配方，經數小時低溫熬制而成。其具有獨特的工藝，強大的科研能力，不僅有效的解決了傳統磨粉料口味單一的情況，還解決了辛辣上火、干辣沖嗆、入口刺喉等一系列的難題。
徐州拐子香醬業具有 簡單、快捷、味全、味美 的飲食理念，擁有國內比較先進的炒醬、罐裝、包裝三條生產線，滿足不同產品的工藝要求，公司秉承著 以質量求生存，以創新求發展，與時俱進，開拓進取 的經營理念，以 將美味帶給每一個人 為愿景，以 誠信、創新 的價值觀，帶給客戶美味、安全、放心的產品。
